7 Resep untuk ice cream Yang Sempurna Setelah Latihan Musim Panas

7 Resep untuk ice cream Yang Sempurna Setelah Latihan Musim Panas

Meskipun latihan musim panas adalah peluang besar untuk keluar dan menikmati sinar matahari, risiko dehidrasi Anda meningkat bersama merkuri. Minum banyak air adalah tempat yang baik untuk memulai dengan tetap terhidrasi, tetapi Anda mungkin memerlukan sedikit lebih banyak zat setelah latihan yang sangat melelahkan.

Baik Anda menyebutnya ice pops, freezer pops, atau loli es yang lebih canggih, isi ulang dengan suguhan beku DIY yang menyegarkan dan bergizi. Ingatlah bahwa apa yang Anda masukkan ke dalam camilan setelah berolahraga (khususnya, rasio protein dan karbohidrat) tergantung pada jenis olahraga yang Anda lakukan. Misalnya, untuk latihan kekuatan, Anda ingin mengisi bahan bakar dengan lebih banyak protein daripada karbohidrat, dan untuk olahraga ketahanan, lebih banyak karbohidrat daripada protein.

Alih-alih meraih minuman olahraga bergula atau es yang dibeli di toko, yang dapat menambahkan gula walaupun mengandung buah asli, cobalah salah satu dari resep es pop yang lezat dan lezat ini yang saya kumpulkan dari sesama ahli diet dan blogger makanan (termasuk satu dari blog saya sendiri!) setelah latihan Anda berikutnya.

1. Tidak Ada Tambahan Gula Semangka Strawberry Ice Lollies

Alat yang membantu dalam menentukan rehidrasi pasca-latihan adalah menimbang diri Anda sebelum dan setelah berolahraga. Penurunan apa pun yang Anda lihat dalam jumlah tersebut adalah penurunan berat badan air, bukan penurunan lemak, jadi Anda perlu mendapatkan air itu kembali ke tubuh Anda secepat mungkin.

Tetap terhidrasi dengan baik juga menjaga keseimbangan elektrolit Anda, mengatur suhu tubuh Anda dan memastikan denyut jantung dan tekanan darah Anda stabil, menurut Harvard Medical School.

Makan buah-buahan dan sayuran dengan kadar air yang tinggi, seperti semangka, melon, dan zucchini, dapat membuat hidrasi musim panas sedikit lebih menyenangkan. Cobalah Permen Es Buah Strawberry Semangka yang Tidak Ditambahkan ini oleh ahli diet pemenang penghargaan, Shahzadi Devje. Dengan jumlah kalori hanya 51 kalori, permen ini bisa membuat Anda berada di jalur cepat menuju rehidrasi.

2. Pops Blackberry Vanilla Protein Vegan

Protein sering mendapat dorongan utama sebagai nutrisi pasca-latihan wajib, dan untuk alasan yang baik. Jika Anda berada dalam jenis olahraga apa pun atau program latihan kekuatan yang membutuhkan tenaga dari otot Anda, Anda membutuhkan protein dalam camilan pasca latihan Anda.

Tetapi Anda tidak harus menelan minuman protein yang kapur setelah berolahraga, namun - ada es batu untuk itu! Chelsea Jackle, RDN, mengembangkan resep dengan enam gram protein, baik dalam perjalanan ke 20 gram yang direkomendasikan oleh ISSN. Blackberry Vanilla Protein Popsinya yang Vegan menggunakan susu almond, yogurt kedelai, dan bubuk protein vegan, tetapi jika Anda memiliki bubuk protein whey yang Anda sukai, jangan ragu untuk menggunakannya.

3. Kenari, Madu, Bunga Jeruk dan Date Greek Yogurt Pops

Waktu makan protein setelah latihan adalah topik perdebatan besar - tanyakan saja kepada lima atlet dan Anda akan mendapatkan lima jawaban berbeda. Sementara International Society of Sports Nutrition (ISSN) merekomendasikan mengonsumsi protein sesegera mungkin setelah latihan, mereka juga mencatat bahwa otot sensitif terhadap protein hingga 24 jam setelah latihan resistensi.

Menambahkan yogurt ke lemari es Anda akan membuat camilan beku Anda menjadi penambah protein berkualitas tinggi. Cobalah membuat Walnut, Honey, Orange Blossom, dan Date Greek Yogurt Pops ini dari ahli diet Lindsey Pine terdaftar di Tasty Balance Nutrition.

4. Alpukat dan Lime Popsicles

Anda mungkin tahu bahwa alpukat baik untuk Anda, tetapi Anda mungkin tidak berpikir untuk memasukkannya dalam camilan setelah latihan. Selain sebagai sumber lemak jantung yang sehat, mereka juga kaya akan vitamin B, yang diperlukan untuk metabolisme zat gizi makro. Itu berarti Anda membutuhkan vitamin B untuk membantu Anda menggunakan karbohidrat pasca-latihan itu sebagai energi.

Menambahkan alpukat ke pop es menciptakan "tekstur yang lembut dan melamun," kata Deanna Segrave-Daly, RDN, blogger dan penulis The 30-Minute Mediterranean Diet Cookbook. Alpukat dan Lime Popsicles miliknya memiliki pilihan untuk menggunakan susu sapi atau santan.

5. Es Pops Stroberi, Pir, dan Kapur

Mungkin sulit untuk tetap konsisten dengan latihan Anda jika Anda mengalami peradangan setelah fakta. Menambahkan buah beri seperti stroberi, raspberry, atau blueberry ke camilan pasca latihan Anda dapat membantu melawan beberapa peradangan yang mungkin memperparah lutut dan pergelangan kaki Anda.

Ahli diet terdaftar dan The Gut Brain Guy, Doug Cook, menyukai Strawberry, Pear, dan Lime Ice Pops ini sebagai "cara lezat untuk mendapatkan fitonutrien yang meningkatkan kesehatan," serta dorongan anti-inflamasi stroberi dan pir. Makanlah salah satu dari es ini sebagai tambahan protein pasca latihan Anda untuk membantu melawan peradangan yang mungkin Anda rasakan.

6. Berry Sarapan Pops

Bagi mereka yang bangun pagi di luar sana, yang lebih suka berolahraga sebelum sarapan, buatlah makanan pertama Anda hari itu terasa lebih seperti suguhan dengan Berry Breakfast Pops dari Crystal Karges, ahli gizi diet terdaftar dan ibu dari lima anak. Dia mengombinasikan yogurt, berry, dan granola untuk sarapan pasca latihan yang bisa Anda santap saat bepergian.

Buah beri dalam resep ini kaya akan polifenol, anthocyanin, yang memberi mereka status superstar yang meningkatkan kesehatan mereka yang dapat membantu mengurangi peradangan, menurut sebuah artikel 2018 yang diterbitkan dalam jurnal Food & Function.

7. Es Pops Cherry dan Anggur Concord

Ceri telah dipelajari secara luas untuk sifat antioksidan dan anti-inflamasinya. Secara khusus, sebuah tinjauan tahun 2018 yang diterbitkan dalam Nutrients menemukan nyeri dan nyeri otot pasca-latihan berkurang secara signifikan dalam sebagian besar studi menggunakan suplemen ceri.

Beberapa penelitian telah melihat hasil positif hanya dengan 16 ons sehari. Meskipun itu sedikit lebih banyak daripada yang akan Anda dapatkan di es, setiap sedikit membantu. Untuk mendapatkan bagian dari dosis harian jus ceri Anda, cobalah yang tidak mengandung gula ini ditambahkan Cherry dan Concord Grape Ice Pops, yang dibuat oleh Anda sebenarnya. Dibuat dengan ceri 100 persen dan jus anggur kerukunan, minuman ini akan menjadi tambahan yang menyegarkan dan kaya antioksidan untuk camilan pasca-latihan Anda.